橘红2号/6358-53-8

柑桔红2号，柑桔红2号，C.I.溶剂红80，或C.I.12156是一种人工染料。作为一种食品染料，自1956年以来，美国食品和药物管理局(FDA)一直允许它给桔子的皮肤着色。柑橘红色2号被国际癌症研究机构(IARC)列为2B类致癌物，一种“可能对人类致癌”的物质。

基本信息

中文名称：橘红2号 

中文别名：5-氟-2-(3-氟苯基甲氧基)苯硼酸; 柑桔红2; 柑橘生物类黄酮; 柑桔红 2; 

英文名称：1-((2,5-Dimethoxyphenyl)diazenyl)naphthalen-2-ol 

英文别名：Citrus Red 2; (1Z)-1-[(2,5-dimethoxyphenyl)hydrazinylidene]naphthalen-2-one; CAS号：6358-53-8 

分子式：C18H16N2O3 

分子量：308.33100 

精确质量：308.11600 

PSA：63.41000 

LogP：4.97800

物化性质

密度：1.21g/cm3 

熔点：155-157ºC 

沸点：478.12ºC at 760 mmHg 

闪点：242.958ºC 

折射率：1.601